
Ферма, где выращиваются эфиромасличные растения, объединившая в себе целый эногастротуристический проект:
• музей под открытым небом с коллекцией европейских ретроавтомобилей и предметов декора;
• живая экспозиция коллекции южных вечнозеленых растений;
• комплекс аутентичных построек в средиземноморском стиле, образующие ансамбль потрясающих фотолокаций;
• бистро в провансальском стиле, где часть блюд готовится из выращиваемых здесь растений, такие как тарт и мороженое из розы, натуральный лавандовый лимонад и другие специалитеты.
•небольшое производство масла и гидролатов, изготавливаемых на старинном оборудовании, как много веков назад.
Maison Des Plantes Aromatiques начинает принимать гостей в мае в сезон цветения поля с дамасской розой. Вместе с гостями здесь бережно собираются бутоны для дальнейшей переработки. В июне начинается цветение лаванды - самый популярный, шумный и счастливый месяц в году, ведь это настоящее событие, праздник, как для гостей, так и для обитателей фермы. Это время ярких платьев и соломенных шляп, игристого на обед и лавандового лимонада на закате, томных вечеров под фонариками, джаза и дурманящего аромата, который еще долго напоминает о счастливом летнем дне, особенно, если приобрел на память букетик лаванды или душистое мыло. В июле наступает время сбора урожая лаванды и цветения лавандина, в аутентичном прованском бистро подают лавандовую пиццу и другие вкусности. На заднем дворе играют в петанк или отмечают событие в небольшой беседке за оливковым деревом – настоящее «дольче фар ньентэ».
Владельцы фермы Антон и Татьяна Сидоровы проживают здесь же на территории «Дома ароматных трав» круглый год:
«Мы стараемся донести до гостей атмосферу маленькой деревенской фермы, но иногда нас путают с туристическо-развлекательным комплексом, разумеется, по незнанию внутреннего мира данного места. Это место – бесконечный цикл любви к прекрасному в простоте. На территории всегда можно застать что-то строящееся, воплощающее наши новые идеи. Все возводится исключительно из местных природных материалов с добавлением старинных деталей, что и создает уникальность этого места.
Наш девиз всегда остается прежним: «История создания уголка средиземноморья в России». Рассказываем о трудностях мы редко, любим делиться приятными моментами, но, когда наступает поздняя осень, приходит время прощаться с посетителями до весны. Наступает период для семьи, мыслей наедине с самим собой, и это прекрасное время побыть наедине со своим детищем».
Посещение «Дома ароматных трав» - это маленькое путешествие в прованс, не покидая Краснодарский край.
Официальный хэштег проекта
#чтогдеесть_побережье