Пришел в The Balance почти девять лет назад и был тем, кто перенимал опыт еще от совладельцев бара – Филиппа Вовненко и Дмитрия Брага. Работал под началом Давида Мардиросьяна, а потом и сам стал руководителем команды. Сейчас Денис не только отвечает за все процессы в The Balance, включая выездные мероприятия бара, но и создает коктейльные карты для вновь открывающихся баров побережья. А еще, несмотря на статус бар-менеджера, регулярно стоит за стойкой.