Заведение расположено в торговом центре «Черноморский», на набережной города-героя. Концепция этой винотеки несколько отличается от той, что находится в замке при винодельне. В интерьере все так же используется основной стилеобразующий элемент — двустворчатое окно в виде арки, символизирующее дуальность бренда и концепцию «природа и искусство». В то же время дизайн пространства более легкий, воздушный и располагает к непринужденным повседневным встречам. Элегантные вина, изысканные закуски и демократичные цены — все, чтобы сделать вечер в кругу близких незабываемым.

Широкий ассортимент тихих и игристых вин Сhâteau de Talu предусмотрен как для тех, кто только начинает свой путь познания российского вина, так и для гурманов-энофилов и знатоков-экспертов. Здесь также можно посетить дегустации с виноделами других хозяйств или написать картину вином в компании профессионального художника.