
Люди
ЭДУАРД БЕЛЕНКО
«Сад и Море»
Чемпион Negroni Fest 2024 by Campari
Победитель NoTails Best Bartender 2024
Выпускник Solution School
Прошел стажировку в ресторанах White Rabbit Family
Занимается барным консалтингом и разработкой коктейльных карт под разные концепции.
Работает с локальными ингредиентами, любит добавлять азиатские акценты
Всегда строит рецепты вокруг истории и идеи — будь то изящный fine dining или ламповое бистро.
С шеф-поваром Юрием Томалах проводит коктейльные гастроужины с приглашенными шефами из разных городов у своем ресторане и на винодельнях Краснодарского края.
Регулярно ездит на гостевые смены в именитые бары и рестораны.
Уже отдано голосов:
16358
До конца голосования осталось:
Официальный хэштег проекта
#чтогдеесть_побережьеДата публикации: 24 июня, 2025