Сендо с японского переводится как "свежесть". Минимализм в его истинном проявлении: ничего лишнего, только свежесть базилика, дыни и лайма. Летний напиток средней крепости с достаточно высокой кислотностью и сладостью, без горчинки. Коктейль создан для летней карты.