
Блюда
МАРИТОЦЦО С КРЕМОМ ШАНТИЛЬИ И ГЛАЗУРЬЮ ГУРМЭ в «ТЕПЛО ХЛЕБА»
сдобная бриошь с кремом шантильи и покрытием из гурмэ-глазури
Авторская интерпретация ремесленной пекарни — это маритоццо из сдобной бриоши, известной своей воздушной текстурой, покрытое гурмэ-глазурью, внутри - крем шантильи. Название этой пышной и нежной булочки происходит от итальянского marito («муж»). В Италии ее традиционно дарят любимым, делая через эту булочку романтичные предложения и признания.
Уже отдано голосов:
33994
До конца голосования осталось:
Официальный хэштег проекта
#чтогдеесть_побережьеДата публикации: 24 июня, 2025