![](https://static.sobaka.ru/images/post/00/18/25/81/origin.jpeg?1716617278)
БЛЮДА
Шашлык из свинной шеи в сети «Тандыр Джан»
Новороссийск
Самое известное блюдо кавказской кухни – это, конечно, шашлык: сочное мясо, приготовленное в тандыре на древесных углях.
Свиная шея, насыщенная вкусом традиционных специй и дымом, приготовлена по особому рецепту только из натуральных ингредиентов.
Традиционно шашлык подают со свежим лавашем и маринованным луком, но в «Тандыр Джан» вы не ограничены в выборе - здесь предлагают дополнить блюдо запеченным золотистым картофелем, соте из южных овощей или ароматным аджапсандали, которые также готовятся в тандыре.
Уже отдано голосов:
27629
Официальный хэштег проекта
#чтогдеесть_побережьеДата публикации: 17 июня, 2024